

L'application HACCP n°1 pour le contrÎle de vos températures.
Relevés de températures des frigos et congélateurs, capteurs de température connectés,
refroidissements rapides, températures de service etc. Découvrez toutes nos solutions
dédiées au contrÎle de la chaßne du froid et du chaud.




Gain de temps
Vos tempĂ©ratures cibles ou critiques sont paramĂ©trĂ©es sur mesure dans lâapplication pour vous faire gagner du temps. Par exemple, pour les enceintes froides, vous ajustez la tempĂ©rature en un clic, et pour les refroidissements rapides, le couple temps/tempĂ©rature se calcule automatiquement.

Sécurité
Pour tous vos relevĂ©s de tempĂ©ratures, des seuils dâalertes sont dĂ©finis. En cas de tempĂ©rature non-conforme, vous ĂȘtes alertĂ© et vous pouvez saisir votre action corrective parmi une liste prĂ©-saisie. Avec les alertes, vous ĂȘtes en conformitĂ©.

Zéro papier
RĂ©alisez vos relevĂ©s de tempĂ©rature directement sur lâapplication en 1 clic. Vous nâavez plus besoin de papier et de stylo ! En cas de non-conformitĂ©, vous ĂȘtes directement alertĂ© sur lâapplication.






TempĂ©ratures des enceintes froides âïž
Pour contrÎler les températures de vos chambres froides et congélateurs, vous avez 2 options :
- ContrĂŽles manuels avec lâapplication Octopus HACCP
- ContrÎles automatiques avec des capteurs de température connectés
En cas de problĂšme de tempĂ©rature vous ĂȘtes alertĂ© et vous pouvez enregistrer vos actions correctives.
Capteurs de tempĂ©ratures connectĂ©s âïž
Les capteurs de tempĂ©rature effectuent des relevĂ©s Ă votre place 24h/24 et 7jj/7. Il suffit de les placer dans vos chambres froides et congĂ©lateurs pour quâils surveillent la tempĂ©rature.Nos Ă©tiquettes affichent toutes les informations rĂ©glementaires :
- En cas dâanomalie, une alerte vous est envoyĂ©e par email ou par SMS.
- Les capteurs de température sont conformes à la réglementation HACCP, vous assurant tranquillité en cas de contrÎle.




Mobile
Faites vos relevĂ©s de tempĂ©ratures depuis votre smartphone ! TĂ©lĂ©chargez lâapplication sur Play Store ou Google Play.

Tablette
Transportez votre tablette partout pour faire vos relevĂ©s de tempĂ©ratures ! En achat ou en location, câest vous qui choisissez.

Capteurs de température
Sécurisez vos enceintes froides grùce aux relevés automatiques 24h/24 et aux alertes SMS.
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"TrĂšs satisfait de la solution Normes HACCP ! Lâoutil est clair, intuitif et parfaitement adaptĂ© Ă notre activitĂ©. "

Lana Rey
Founder & Leader
"TrĂšs professionnel, Ă lâĂ©coute, et fort de propositions
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J. McGhee
Chairman Of XIC
"utilisation de la tablette super simple, et un suivit au top
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John Wick
CO-Founder Of KOO
"depuis quelques mois nous utilisons la solution normes haccp dans nos cuisines de production sur tablette,le logiciel est intuitif et simple Ă utiliser. "

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On répond à toutes vos questions
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Conforme Ă la mĂ©thode HACCP, lâapplication Octopus HACCP a Ă©tĂ© dĂ©veloppĂ©e par des professionnels de la restauration pour vous aider dans vos tĂąches quotidiennes. Facile Ă utiliser, elle permet Ă chaque opĂ©rateur de saisir de maniĂšre rapide et intuitive tous les relevĂ©s HACCP dont vous avez besoin, de surveiller le parcours des denrĂ©es dans votre restaurant, de leur rĂ©ception jusquâĂ lâassiette de vos clients (entrĂ©e en stock, suivi des tempĂ©ratures, gestion des DLC, impression des Ă©tiquettes, traçabilitĂ©, prĂ©parationâŠ). Avec notre application HACCP, vous faites gagner du temps Ă vos collaborateurs et simplifiez la gestion de vos relevĂ©s HACCP.
Notre logiciel HACCP intĂšgre les fonctionnalitĂ©s essentielles Ă la gestion de votre activitĂ© en conformitĂ© avec la mĂ©thode HACCP. Les principales fonctionnalitĂ©s concernent la traçabilitĂ© des denrĂ©es : contrĂŽle Ă rĂ©ception, enregistrement des Ă©tiquettes, impressions des DLC, le suivi des tempĂ©ratures : enceintes froides, suivi des refroidissements, remontĂ©es en tempĂ©ratures, tempĂ©ratures de prĂ©parations, protocoles spĂ©cifiques de tempĂ©ratures; les plans de nettoyage et leur contrĂŽle; lâentretien des friteuses et le suivi de la qualitĂ© des huiles de friture, des checklists, des audits etc.
Lâapplication Octopus HACCP est accessible depuis un mobile (Iphone ou Android), une tablette ou un ordinateur. Disponible sur tous supports, et par plusieurs personnes simultannĂ©ment, elle simplifie lâenregistrement des relevĂ©s HACCP, sĂ©curise la centralisation des donnĂ©es de votre activitĂ©, et facilite lâĂ©dition des documents de contrĂŽle, en conformitĂ© avec la rĂ©glementation HACCP en cas de contrĂŽle sanitaire.
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